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Eric Bergkraut, Schweiz, 2013o
Wirtinnen, Angestellte, Stammgäste: Ein Tag in fünf Kneipen im Tessin, der Romandie und der Deutschschweiz, in denen das Gasthaus zur Bühne des Lebens wird. Der Dokumentarfilm widmet sich Orten, die den Zwängen der Globalisierung trotzen.
Während eines Jahres eingefangene Impressionen aus Schweizer Gaststätten, den so genannten Beizen, werden zu einem virtuellen Tag zusammengefasst. Als Inbegriff helvetischer Gastfreundschaft und „uriger“ Lebenskultur, vor allem als letzte Horte der Freiheit werden das „Café Fédéral" am Zürcher Hauptbahnhof, die Bergbeiz „Hundwiler Höhi“ im Appenzeller Land, das „Hôtel de la Poste“, die Dorfkneipe „Caffé Papa“ sowie das „Transit“ in Zürich Altstetten porträtiert und gefeiert. Ein unaufdringlicher Dokumentarfilm, reizvoll vor allem durch die unerwarteten Lebensgeschichten einiger Gaststätten-Betreiber.
N.N.Galerieo
